Cette galerie souterraine a été étudiée par Antoine HERBRECHT (1924-2020), historien mulhousien, directeur honoraire du service de topographie de la ville de Mulhouse, puis par André DOLL, ingénieur topographe retraité de la ville de Mulhouse, à qui nous devons la communication de certains documents.
La galerie avait des accès secondaires, situés dans des rues creusées dans la colline, notamment rue Emilio NOELTING (à l’époque « Zimmersheimerstrasse ») et rue de Bruebach (« Brubacherstrasse »). Ces accès utilisaient d’anciennes glacières (caves à glace et à bière). L’accès de la rue Emilio NOELTING est encore visible dans la partie haute de la rue, avant le chemin de la Couronne. Cette galerie s’appelait Degermann Keller, sans doute en référence à la brasserie Degermann, rue des Franciscains, dont elle était la cave à bière. On voyait encore sur son fronton, il y a quelques années, l’étoile à 6 branches des brasseurs, aujourd’hui effacée par l’érosion.
